SHIRO MISO BLANCO 400 GR BIOSPIRIT
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El shiro miso blanco de BioSpirit es una variedad de miso elaborado con soja, arroz y menos sal que otros. Este condimento tradicional japonés es una auténtica delicia. 100% ecológico, es perfecto para elaborar la famosa sopa de miso o todo tipo de aliños. El shiro miso se caracteriza por su rápidafermentación en 2 semanas y su sabor dulce.
Presentación: envase de 400 gramos.
Modo de preparación: diluir la cantidad deseada con un poco de caldo y añadirlo al final de la cocción.
Ingredientes: arroz*, agua, soja*, sal marina, koji (Aspergillus orzyzae). (*)= Procedente de la agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100 gr:
Valor energético 191 Kcal
Agua 51,3 gr
Grasa 4,4 gr
Hidratos de carbono 26,9 gr
Fibra alimentaria 6,7 gr
Proteínas 10,9 gr
Sodio 2150 mg
Ceniza 6,45 gr
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