Stevia Líquida Santiveri 90 ml
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Extraído dela Stevia rebaudiana, posiblemente la planta conocida más dulce del planeta-, el endulzante Stevia de Santiveri líquida resulta ideal para sustituir el azúcar y los edulcorantes sintéticos tanto en alimentos como en bebidas, frías y calientes.
300 veces más dulce que el azúcar
Los científicos han localizado en las hojas de la estevia unos principios activos denominados glucósidos de esteviol, una familia de sustancias químicas con un poder edulcorante 300 veces superior al del azúcar. Entre ellos destacan el steviósido, una sustancia amarga que le otorga propiedades terapéuticas a la planta, y los rebaudósidos, responsables del sabor dulce.
Para la elaboración del endulzante Stevia de Santiveri, se utiliza un proceso natural de extracción de los glucósidos dulces de la planta usando solo agua y filtros, sin recurrir a disolventes químicos.
Ventajas
El endulzante Stevia de Santiveri, tiene muchas ventajas y aplicaciones:
- Permite disfrutar del placer de lo dulce, sin aportar calorías. Por tanto es ideal para dietas de control de peso y para diabetes.
- No contiene gluten ni lactosa resultando adecuado para personas con celiaquía o intolerantes a la lactosa.
- No provoca caries dental.
Presentación: Envase de 90 ml (4 gotas equivalen a 1 cucharadita de azúcar).
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